清爽酸甜，外酥里嫩的肉团配上脆嫩鲜甜的菠萝，酸甜口味的浓郁，绝对是可以拿上桌招待客人的一道大菜！[赞R]
[斜眼R]尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。一定要试试这道菠萝咕噜肉因为真的太简单了～出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，搭配新鲜多汁的菠萝，咕噜咕噜……酸甜可口的菠萝咕噜肉就做好了，是不是超简单！这个周末一起动手做一做吧～做给你爱的那个她～他[斜眼R]
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首先准备食材～
猪里脊肉200g
菠萝半个
蛋清一个
青椒半个
洋葱半个
㊙️酸甜汁配方～
番茄两勺
白糖一勺
盐半勺
淀粉一勺
生抽一勺
半碗清水
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－小贴士－
1，菠萝咕噜肉的肉很重要，用里脊肉，但是要想外酥里嫩，就要腌渍好。
2.这个做法可以用来做鸡肉，鱼肉。不喜欢吃猪肉得可以用鸡肉或鱼肉
3.酱汁根据自己口味调整。
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