今日立春：120年才出现一次！徐州春景啥时候美？

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“打春牛”又叫“鞭春仪”、“迎春礼”，是中国农耕文化中历史最悠久的礼俗之一。用彩鞭鞭打春牛寓意来年五谷丰登、国泰民安，提醒人们春耕即将开始，莫误农时。用鞭子鞭打春牛三下，意味着一年的农事开始，蕴含了人们对新年的美好祈愿。

立春吃春卷是中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意。最早的记载显示咬春吃春饼。江苏南北的春卷馅料也不相同，春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派，在江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等~

立春这一日，汉族民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。在一起，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。

我国民间有在农历“立春”之日给小孩佩戴“春鸡”的习俗，寓意丰衣足食、茁壮成长、吉祥平安。立春时分，民间艺人总会用棉花、彩色棉布以及彩线缝制“春鸡”在街头售卖，栩栩如生的“春鸡”，寓意着来年大吉大利，深受民间喜爱。

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花如其名，最先绽放的是迎春花。春天还未到时，它就迎春而开，黄色的花朵密密匝匝地绽放在枝蔓上，在阳光下分外耀眼，为大家报来春天的消息。

“报春玉兰白胜雪，风送暗香沁人脾”。湖北路的玉兰开花时间最早，从东向西，一树繁花一树新绿煞是好看。进入落花期的白玉兰，微风吹过，花瓣随风飘落，也十分有意境。

每年二月底三月初，阴历惊蛰前后，都是梅花开放外出赏梅的好时候。现在，咱们大徐州有一处绝佳的赏梅之地——鼓楼区平山路路西的“龟山探梅园”。该景点入选江苏赏梅七大景点，是江苏继南京梅花山、无锡梅园、苏州香雪海之后新添的一处休闲生态并充满人文气息的赏梅胜地。