还没喝过冬日的酒，怎么舍得说再见？

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【无锡吃货研究所】

以前总觉得喝酒的都非善类，对酒多多少少有些世俗的坏印象。可后来意识到，酒不过也就是个载体，你把它当作什么，它就会变成什么。

人生第一次喝酒应该是在大学毕业，好像每个人只要经过这样一个分水岭，就可以理直气壮地成为“大人”。有人说，不想郑重其事地告别，这样或许还有再会的可能。但人毕竟就是情感类的动物，饭局还没有开始，那种身临其境的氛围也会让所有人觉得：这一次有点不一样。

每个人都按顺序去舞台上告别，说说四年来的经历、感慨、最想感谢谁。以为把情绪假装收藏很好的我，还是在说着说着的过程中哭得没了人样。然后，那个陪伴我走过重要四年的女同学走上来，紧紧地抱住了我。她带着我一起走下去，一杯接一杯地干掉了桌前的酒。这个时候，才发觉原来酒还有这样的味道，竟然也一点不觉得苦涩难咽。好像只有在酒精发挥作用的状态下，才能感觉到些许的踏实。

为什么酒不好喝，还有那么多人喜欢？对于很多人来说，喝酒并不像吃蛋糕是因为美好的味道，而是由于微妙的体验，喝酒之后情感变化的那种所谓的“兴奋感”。

工作之后，也鲜少喝酒，唯一喝的高兴的就是和公司的小伙伴团建的时候。那种酒喝的也是情绪，并不是酒本身。吃美食，玩游戏，配着来点酒助兴，兴许没有比这更令人自在又惬意的事。才会明白曹孟德所言的“对酒当歌，人生几何”的乐趣。

另外，喝酒大概也是能辨别关系亲疏的最直接的方式之一。没有彻底喝过一次痛快的酒，可能也算不上是好基友。比如说，至少你不会和不熟的朋友喝酒，最后还尴尬地原形毕露。那些隐藏在你心里或者身后的最赤裸裸又不可轻易言说的东西，都有可能在酒后一股脑全部“吐”出来。所以，在挑选喝酒的对象时，你早已明白，他们是不是可以让你放心表露出最尴尬的状态也不怕失去的人。

下班路上，打开音乐播放器，随机的是好妹妹的一首《不说再见》。

【我相信 我相信的一切 变成火焰

照耀彼此的脸

茫茫人海相互看见】

那些陪伴我们走过人生每个不可复制阶段的人们，就像曾经喝过的酒，不会因为时间烟消云散，而是记忆越来越清晰。尽管南方的冬天湿冷得可怕也依旧没有下雪，可还是特别想拉上相约的人，好好地喝一杯。仅仅是为了瞬间被酒氤氲的情绪，也已足够。

所以，要喝一杯吗？