红薯宝宝们好久不见[暗中观察R] ，今天柚姊跟大家分享一道既可配米饭也可当主食的素菜哈[飞吻R] 。
【食材】
大蒜3～4瓣、大白菜叶5～6片、红薯粉丝80克、青椒1只、香菜25克
【配料】
橄榄油4勺、老抽1勺、薄盐生抽2勺、饮用水100毫升、味淋15毫升、细盐少许（约0.5克）、麻油少许（约3毫升）
【贴士】
配料中的味淋可用同毫升量的玉米糖浆或细白砂糖5克来替代哦[微笑R] 。
【PS】
柚姊这次真是好久没来分享新食谱了[害羞R] 。这回不是因为懒哈，而是最近实在比较忙比较忙比较忙 ，实在无暇做饭、拍视频、写食谱，所以也就没法来跟大家分享了[汗颜R] … 这不，前天吃素日，终于自己煮了一顿，昨天抽空整理了一下视频片段，今儿个赶紧来发一条，以不负仍然关注我的真善美红薯宝宝们[飞吻R] ！感谢大家没有取关我哈[萌萌哒R] ！