杭州人爱吃笋远近皆知，而杭州的笋好吃也是出了名的，从文人墨客到美食家，无不赞颂?。
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竹林面积全省第一， 让杭州人把吃鲜的创造力都用在了做笋之上。
[赞R] 腌笃鲜、片川儿、油焖春笋、酱肉蒸春笋、笋干老鸭煲……各有其精妙。
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以至于出了“杭州一年要吃61万吨笋”的大新闻[得意R] 。
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?如果你想要来杭州吃笋，这4家店不可错过。
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[吐舌头H] 花房主题餐厅的老板是杭州极有名气的美食家，老鸭煲是花房的招牌。
精选整鸭，加中华老字号『雪舫蒋』的火腿，天目山野生雷笋干，小火?炖足三小时。每一块鸭肉都咸鲜无敌。
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[吐舌头H] 云山上餐厅，将酱仔排和春笋配搭，浓郁的酱香和春笋的清甜在嘴中次第铺开，是一种独特的美食体验。
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[吐舌头H] 以蟹闻名的天伦里餐厅，最明白不时不食的道理，食材优越的油爆春笋能下两碗饭。
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[吐舌头H] 青岚，虽是西餐厅，却也将笋这一极中国的食材做出了自己的专属味道。
油焖笋、焗芝士、笋汤。创新的春笋三吃，让你一次性尝到三种口味。
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[哇R] 店铺地址：
花房主题餐厅：龙井路4号（昆龙度假村对面）
云山上餐厅：四眼井30号（杭州动物园东）
天伦里餐厅：西溪路550号西溪新座7号楼1楼
青岚：杨公堤38号曲院风荷3号门旁
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我是阿球，带你寻找这个星球的地道美食。
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