酸爽超过瘾的老干妈酸辣粉?老干妈爱好者必吃❗️

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之前做过老干妈拌面，[萌萌哒R]发现好多小红薯都喜欢老干妈的味道。老干妈不愧是国民神仙酱料，百搭又好吃?

[斜眼R]今天来道超酸爽的老干妈酸辣粉，老干妈+红薯粉，简直是神仙组合[萌萌哒R]

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?材料 ：红薯粉100克，榨菜半包，炒花生

?调料：老干妈，小米椒，蒜末，生抽，陈醋，盐，香菜，葱花

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?具体做法：

1️⃣调酱汁：倒入蒜末和小米椒 ，两勺生抽 ，一勺陈醋 ，一勺老干妈 ，少许盐 ，搅拌均匀

2️⃣再把红薯粉倒入沸水中，盖锅盖煮五分钟，最后再搅拌一下

3️⃣把红薯粉倒入酱汁的碗中，加入适量开水，搅拌均匀

4️⃣倒入花生米和榨菜，撒上葱花和香菜，一份香辣过瘾的酸辣粉就做好啦！

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喜欢吃老干妈的小红薯可以依个人口味多加老干妈哟[色色R] @生活研究所 @吃货薯 @吃不饱同学 @视频薯