宝宝辅食【菠菜奶汁意面】

参考月龄：10m+

#不爱吃蔬菜# #补铁#

?食材?

菠菜

意面

黄油（或植物油）

配方奶（一岁以上宝宝可用牛奶）

玉米粒

豌豆粒

胡萝卜

大白菜

蒜瓣

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

?做法?

1⃣️菠菜去根洗干净，锅里热水焯至断生。

2⃣️处理配菜，可换成圣女果胡萝卜，秋葵等各种蔬菜，并汆烫熟。

3⃣️焯好的菠菜捞出稍微纳凉，加入50ml左右的配方奶，打成菠菜奶汁（图中奶不小心倒多了），菠菜多的话会浓郁一些，如果宝宝比较抗拒菠菜的味道，可以调整菠菜和奶的比例。

4⃣️锅中水烧开，下意面，煮熟。

5⃣️另一口锅里放入少许黄油，小火把蒜瓣炒出香味，捞出蒜瓣。

6⃣️在锅中倒入菠菜奶汁，煮至奶汁浓稠，加入意面搅拌均匀，大月龄宝宝可加入少量黑胡椒和盐。

7⃣️做好的菠菜奶汁意面盛入盘中，摆上配菜，开吃。

Tips‼️

1⃣️我煮了三餐的量，可以单独把煮好的酱汁装起来放冰箱，第二天吃的时候炒锅加入酱汁，少量配方奶，炒热，加入煮好的意面即可。也可以把做好的成品分装放冰箱，吃的时候可以也微波炉加热，炒热，蒸热都可以。

2⃣️螺旋意面会比较挂汁，小月龄宝宝推荐喃猫的星星意面，还可以当手指食物。

3⃣️这也算是个消灭大量菠菜和剩余鲜奶的好办法。

以上图文均来自干妈天团chichi。