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首尔美食|必须要吃的元祖一只鸡!

2022-04-05 08:00:37

?陈玉华老奶奶元祖一只鸡

地址:서울특별시 종로구 종로5가265-22

具体位置在东大门清溪川旁,这家店周围有好几家同类饭馆,千万不要走错! 当然还有一个比较智能的办法,就是在七点左右赶到,排队最多的那家就是。

因为太好吃了没有来得及拍照,所有食物图均由笔者本人凭记忆手绘!

「一只鸡」的吃法很简单,你可以理解为拿一只鸡煮水,然后蘸酱吃,听起来不好吃,但实际上超超超好吃。自己调制蘸酱,锅里可以下年糕、泡菜。吃完鸡还能下面条。

?亚洲最佳50餐厅: JUNG SIK DANG

地址:11 SEOLLEUNGRO 158GIL GANGNAMGU SEOUL

电话:+8225174654 必须提前预定!

在一个风和日丽的上午,我们得知JUNG SIK DANG当天午餐有一桌临时取消;赶紧接盘上位!

五道菜的午餐有开胃菜、米饭、海鲜、肉类以及甜品,没有点酒的话店家会有免费的天然矿泉水或S.PELLEGRINO天然气泡水无限量供应。

开胃菜是海苔包生鱼片,脆而厚实的海苔搭配生鱼、鱼子以及韩国泡菜碎末和蒜苗,酱汁是甜芥末酱。口感和味道都不一般但非常好吃的一款冷碟。

饭类料理是猪肉搭配炸鸡软骨和传统韩国辣酱的拌饭组合。脆、甜、肉汁和油脂都很美味。

海鲜类我们加钱要了午餐顶配版的整只去壳龙虾,配特制酱汁和芦笋,符合想象的韩式口味。

肉类是炙烤散养鸡胸肉,咬一口滋滋冒汁,外皮脆到刚刚好。配菜是松茸还有难吃的葱和一种难吃的草。

招牌甜品石头爷爷蛋糕,一般好吃,但是石头爷爷很可爱。

还有一个甜品是草莓啥啥,一般好吃。

所有东西吃完之后,漂亮的服务员姐姐会拿出四种茶让你选。

价位上两个人最后吃了二十万韩元左右,如果来首尔的旅行计划里想吃一顿好的、贵的,请选择这家店。

在首尔的几天里,我们还吃了超多的甜品

?仁寺洞 叫반짝반짝빛나는

自酿柚子酱沙冰,柚子酱非常浓郁。店家也会卖瓶装的自酿柚子酱,好像¥几百一瓶。

传统韩国年糕,有点像中国的炸年糕,上面撒了花生粉。蘸两种酱吃。马西骚哟~

?Tirelemont Waffle

一日下雨,寒风中颤抖的我们在街边偶遇的现做华夫饼的小店。吃了一口,惊为天人,腰不酸了,腿不痛了,走路也有劲儿了。

城市旅行的重点就是体验这个城市中人的生活方式。去首尔玩的朋友,一定要参加:「汉江边买泡面然后用汉江边泡面机器泡好再在汉江边上吃泡面」活动!


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