巧克力麻薯?超简单教程!200%成功!
我真的很爱巧克力麻薯,原来每周必去山崎面包买一次,但真的涨价后感到略贵[扶墙R]决定自己来做!没想到竟然这么方便!大家也可以自己试试看!
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材料?:麻薯预拌粉200g,高筋面粉20g,可可粉10g,奶粉(或玉米淀粉)12g,巧克力豆30g,鸡蛋1个,牛奶80g,黄油40g,盐2g
步骤?:
1. 将预拌粉、可可粉、高筋面粉、奶粉混合均匀
2. 加入鸡蛋、盐搅拌均匀
3. 加入牛奶搅拌均匀揉成面团
4. 分多次往面团中加入黄油,并且用手将黄油和面团混合均匀
5. 面团中加入巧克力豆,揉成面团
6. 面团分成8-9个小面团,揉圆后静置30分钟
7. 烤箱预热180度后放入烤制25分钟!完成!
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要趁热吃哦!巧克力豆还是流心的,不能再美味了[色色R][色色R]搭配美味的奶茶☕️,一个简单下午茶就完成了!赶紧试试看吧!
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