酸奶是经发酵的奶制品，保留了牛奶的优点，并在发酵过程中部分水解了乳糖和蛋白质，使其更易被人体消化吸收。饮用酸奶可提振食欲、促进消化、调节肠道菌群和降低胆固醇，宝宝适量饮用酸奶可促进牙齿和骨骼的生长发育，还有助于防治便秘和腹泻。不过，为避免引发过敏反应，可在宝宝满12月龄后再适时添加。
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食材：酸奶100g，苹果60g，面粉30g，鸡蛋一枚
耗时：25分钟
难易程度：初级
参考月龄：1岁以上
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做法：
苹果取60g倒入酸奶搅打细腻
搅打好的泥糊倒入容器加面粉和鸡蛋，搅拌至无颗粒状态
耐高温的容器刷油垫油纸，倒入酸奶面糊
盖盖子，打开排气孔
冷水上锅蒸15分钟焖2分钟
出锅切块，淋黑芝麻酱和酸奶
完成✅
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