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2023-05-25 17:04:50

补铁补血的宝宝辅食午餐肉

一岁以上的宝宝都可以做这样的午餐肉给宝宝当配菜

先啰嗦一下食材,

1⃣️牛肉能够增强宝宝身体免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成

2⃣️牛肉中含有丰富的铁元素,多吃牛肉有助于缺铁性贫血宝宝的改善

3⃣️鸡蛋富含蛋白质氨基酸,也是健脑益智的食材

4⃣️牡蛎黑芝麻粉补锌补钙佳品

5⃣️牛油果油富含维生素ACE是良好的婴幼儿辅食之一

接下来我就来跟大姐说说怎么做[微笑R]

『牛肉玉米午餐肉』

准备食材:

新鲜牛肉100克

蛋清一个

蛋黄一个

新鲜玉米粒10克

淀粉5克

黑芝麻牛油果油适量

低钠黑芝麻盐适量

牡蛎黑芝麻粉适量

美食工具:料理机,模具,硅油纸,蒸锅

辅食步骤:

1⃣️牛肉、蛋清、淀粉用料理机打泥

2⃣️加入玉米粒、低钠黑芝麻盐、牡蛎粉、牛油果油油拌匀

3⃣️蒸碗中刷好牛油果油、碗底铺好硅油纸(方便脱模)

4⃣️将玉米肉泥盛入碗中铺平、淋好蛋黄液,盖好保鲜膜(戳几个洞)

5⃣️上锅蒸25分钟左右

6⃣️出锅倒扣凉到常温脱模切片即可


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