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平价超市“生存难”!?老百姓买菜该咋办!

2021-02-04 10:12:59

如果您住在东亭华夏路附近,您或许会发现,今年买菜不太方便——无锡天惠超市春江店、赛维拉店、叙丰里店等门店先后关店,周边春江花园、华夏之春、赛维拉、金锡苑、蔚蓝都市等小区的上万户居民不能再享受到天惠超市平价蔬菜的实惠,出现一定程度的买菜难问题,周边群众意见较大。


平价超市

此事,从小看是一个平价超市企业的关店行为,从大看是全市平价超市生存难问题。

值得政府及相关部门引起重视、提早关注,发挥好政府有形的调控之手,继续把“百姓菜篮子工程”放在心上,高度重视民生工程的推进和落实。


为此,市政协经济科技委员会提出以下建议供参考:

保供稳价作用

天惠超市目前共有73家门店,几乎覆盖全无锡,受益市民200余万人。天惠超市平价供应的品种数超过30个,每天至少有15个蔬菜品种低于平均价格20%以上进行销售,平价蔬菜的销售量已经占到总的蔬菜销售量的40%以上,每年在平价蔬果上让利多达1000万以上

平价商店实行产销对接,平价直销,既畅通了流通渠道、降低了流通成本,对稳定市场、平抑价格起到了积极的导向作用。

因此,扶持好本土平价超市,是稳定锡城菜价、平抑物价的重要途径。

经济效益不容乐观

一般平价超市的利润率在1-1.5%之间。租金方面,近两年续租的门店租金都要达到1.5—3元/每平方米的水平,导致有些网点入不敷出。根据测算,平价超市每平方米的每天产出不到3元,租金价格已经占到生鲜区域产出的50%以上。

用工成本方面,每天约有10万个家庭进入到天惠超市买菜,为缩短高峰期排队时间,70%的用工主要围绕着生鲜经营来开展,导致用工成本居高不下,并有逐年增加的趋势。目前天惠超市用工近1500人,年工资等支出达到7000万,占整个公司毛利的70%以上。

可见,租金大幅上涨和用工成本居高不下是当前平价超市经营的最大压力。

科学指导

建议由市有关部门,协调各区政府,对平价超市网点规划和布局予以适当指导和支持,促进平价超市的健康有序发展。同时,要有效发挥好价格调节基金在保供稳价中的作用,按照国家发改委规定,在价格调节基金中要确保不低于15%以上的比例直接用于平价商店建设。

另外,平价商店的专项资金管理拨付要及时,一定要落实到位,不要轻易变更。

虽然平价超市的网点布局和经营管理主要是企业的事情,但必要的时候,政府有形之手的作用不可或缺。

专项资金

平价商店

省物价局建议苏南各市每年平价商店专项资金的规模能够安排800—1000万,且价格调节基金主要用于平价商店建设及管理。据了解,苏州市、南京市、常州市每年分别安排1000多万元、800万元和500万元用于扶持平价商店建设。而无锡市目前的规模显然偏小,与无锡的经济实力和城市地位不相符合。


解决生存难题

平价商店是一项惠民工程,其健康发展与百姓日常生活息息相关。各级政府要高度重视平价超市生存难问题,把平价超市建设纳入年度为民办实事项目中。建议由各级政府出面协调空置店面房,鼓励平价超市入驻;尽量保持原有出租房租稳定,对上涨幅度超过30%的租金部分给予必要的政府补贴;对新建小区,鼓励用小区公共配套用房以合理的租金来开办平价超市。

一定拿出切实有效办法化解平价超市生存难问题。

平价超市应与时俱进

平价店既要价格惠民,又要探索如何通过更加科学有效的现代化管理增加企业效益。员工不能抱着反正固定工资为主就不努力的心态,工作不热情。平价超市应该练好经营管理的内功,进一步建立完善科学的内部控制制度,制定科学有效的员工收入分配激励方案,进一步增加员工的凝聚力,让员工更加有积极性地参与到平价超市的日常管理和运行中。

物价局予以答复。

据统计,今年以来,市区平价商店共销售平价蔬菜662.54万公斤,惠民金额达1815.87万元 。

目前,部分平价商店出现经营困难的问题,个别关闭退出。其深层次原因是经济发展面临下行压力,伴随人工、房租成本大幅上升,市场竞争日趋激烈等多方面因素。不光是平价商店,工商企业也面临增速放缓、利润下滑的困境。

为此,今年5月10日,市委常委会第157次会议审议通过了《关于降低实体经济企业成本促进经济平稳健康发展的实施意见》,意见要求切实降低市区企业水电气等要素价格、税费负担、用人成本、融资成本和制度性交易成本,扶持实体经济发展。

下一阶段,物价局和市商务局等部门将结合自身职能,从以下三方面着手,促进平价商店健康持续发展。


1
转型升级,优化商业网点布局

市商务局拟出台政策,支持平价商店发展,鼓励地方政府回购部分商业用房,支持社区菜店、菜市场、农副产品平价商店等生活必备设施的建设。

2
降费减负,加大资金扶持力度

物价局将积极争取增加省级价格调节基金和市级平价商店专项资金总量,不断提高平价商店考核奖励、运营补贴在专项资金中的比重,提高对优秀、示范平价商店奖励的比重。加强专项资金的跟踪检查,督促基层价格部门尽快下拨到位,确保运营补贴资金发挥成效。

3
创新发展,探索开拓新型业态

今年,物价局将持续推进“平价商店规范年”活动,促进农超对接,始终把产销对接作为促进平价商店长效发展核心问题和关键所在,积极引导平价商店建立形式多样、长期稳定的产销对接关系,促进平价商店规模发展与连锁经营,增强平价商店的竞争能力。在以直销店、超市直销区和平价集贸市场为主的基础上,鼓励连锁超市发挥规模渠道优势,因地制宜发展社区平价直销配送站、平价流动直销车、网上平价直销区等多种业态,降低房租对平价商店带来的成本压力。

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