嘉兴zui勾人的冷面超强指南!一口就让你爱上夏天!☜NO.358
2020-11-28 06:18:18
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冷面，是夏天出现的救星。
风扇吱呀吱呀地转着，吹凉蒸熟的冷面。
酱油沉着的鲜咸，米醋凌厉的酸，
辣油活泼的辛辣和麻油的轻盈柔腻，
毫不懈怠地香到最后一口。
浓郁柔滑的嘉兴冷面、劲道爽口的成都冷面、
还是韩国朝鲜的歪国冷面，还是东北旮瘩的冷面、
私房美味的冷面，不管它来自哪里，
都能让你一口爱上夏天~
把它排在前头一点不为过，完美比例的醋、芝麻酱、花生酱，面条表面微微收干放置再久味道也不会改变，这就是回头客不断的原因吧！然而徐老施现在的外卖已经快送到了天边，一份份独立包装很干净很卫生。
冷面最佳伴侣就是牛肉汤了，浓郁的咖哩牛肉让人魂牵梦绕。老字号面馆了，吹着风吃一碗冷面，面对软硬适度超级劲道，酱油、醋、花生酱混合成的酱汁，一口下去就是小时候的味道。完美摆盘，就连搭配的三丝浇头和卤蛋都有了老家性的味道啦！这个碗面满满当当，面身很细吃起来不黏腻很清爽，酱汁和香味都很足哦，拌开以后就有浓郁的葱香和酱油味扑出来啦，外加火红熟而不柴的牛肉，一筷凉面一筷牛肉，yami~
地址：越秀北路1015号，越秀北路与中山路交叉口往北十米（嘉报宿舍院内）电话：8208-8877 /136-5683-5518
这无锡阿旭馄饨的冷面却在三水湾存在已久。冷面是暑热时的首选。酸甜爽口，面条劲道。胃口不佳时，这家店的冷面确能让我胃口大开。而店主老爷子那厚重的镜片，看着真有桑爷爷的亲切感。这个装牛肉冷面的容器把我吓傻了 尼玛啊 这还是碗吗？明明是种花的花盆嘛！冷面工艺经过多次改良，面条根根分明又保持有点湿润，加上浇头三丝份量十足，满满包裹住了面身，一碗足够你满足。
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一个鸡丝凉面就刷了每一桌！面的质感偏硬一些，吃起来超清爽，酱料有一点酸一点辣，吃起来也不会觉得油腻，外加鸡丝也不柴，小编每次去都要吃一碗，谁都抢不过！地址：禾兴八佰伴购物中心7f
电话：400-100-1717
人均：60元
营业时间：10:30-22:00
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其实每家韩料都有冷面而且味道差不多，只是小编觉得他家的雪梨冰糖搭配的量恰到好处，酸爽不甜腻，非常解暑。用剪刀将面身十字剪两刀，筷筷长短均匀，入口有嚼劲。但是，要说配上点热乎的吃就更美味了，比如一盆肉！！！集市里的小铺，环境你懂的，店面不大，阿姨亲切询问你需要添加什么配料。全部的浇头配料刚好裹在面条上，将纸碗盛得满满当当，沉甸甸的一碗里面有里脊肉，培根，金针菇，香肠，鸡蛋，再配上那个特调得酱，味道棒棒哒～看着都是自己爱吃的料，幸福感满满的！
食材都是当天进来的，干净新鲜的程度小哥打包票保证，小编也是叫过好多次外卖啦~他家亮点就是全城费派送啦，当然还是需要提前一天预定。当然名字都叫星小哥，星巴克绝对不能少，一碗私房冷面一杯星巴克，完美！
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他家也算是外卖冷面的龙头啦，冷面清爽不油腻，外加健康的配比，菜的搭配，每份冷面都像一副面。
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这样的天气来一份炸酱面，自然有种分外清新的感觉。店家自制的炸酱，都是用上好的黄豆制成，咸香可口，拌匀筋道的面条，挑起一大筷，被暑气打压的好胃口一下子就回来了。营业时间：早市 7:00-14:00 晚市 16:30-20:00这碗手工麻香鸭面是老板最值得傲娇的，不仅是店内特色招牌，更是嘉兴唯一哦~
趴趴满满一碗手工捞面，从中浓郁的麻油酱香以及秘制酱量的醇香，搭配的表面撒满芝麻的酥皮鸭，那叫一个浑然天成。夏日里无论那一餐来吃都是一种满足。五芳斋中久违的一碗小清新炸酱面，小编的最爱，份量女生吃刚刚好。浓厚的炸酱黏稠味道浓郁，使劲搅拌均匀，面面会非常入味，夏天正午来一碗会很爽哦！
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