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【奇鱼夫】舌尖上的烤鱼,舌尖上的夏日酸爽盛宴!(内含福利!)

2021-09-10 07:38:34


夏天夏天悄悄来

      留下小秘密

 

纵观无锡这几天恼人的天气

突然的狂风暴雨电闪雷鸣

瞬间又成了绵绵细雨淅淅沥沥

原本灰蒙蒙阴沉沉的天

霎时又风和日丽艳阳高照

这是把咱们洗干净了还要烤干的节奏?

宝宝的小心脏...

一不小心,洪水来了...

看这大水发的,鱼儿都要被淹死了!

还不赶快吃起来!

厚厚的一层配料

汤汁咕噜咕噜的冒着气泡

扒开配料夹出鲜嫩的鱼肉

鱼肉吃起来非常紧实有弹性

夹起一块嫩嫩的鱼肉

趁热入肚

这!酸!爽!

心动了就跟着well君来吧!





奇鱼夫烤鱼

烤鱼是重口料理界的代表之一。香辣烤鱼应该是最受欢迎的一个口味,也是奇鱼夫特色之一。又香又辣,简直是夏日里肥肚腩的

元凶

吃货虽然贪吃,但是同样的,吃货也有一个显著的特点,那就是——懒!尤其是像君君这样的怕麻烦吃货,真的懒得去挑鱼刺...奇鱼夫的店长考虑到我的要求,选了一条两斤左右的湄公鱼。湄公鱼的刺很少,满足了一个吃货想要大快朵颐的心。

 菜端上来之后,一大盘香辣扑鼻而来,热气腾腾的烤鱼,一大盆,分量够足!就连服务员端上桌的时候,大家还下意识的挪了挪身体,太霸气了,只是没有观摩它诞生的全过程,有些遗憾。


配菜&汤底&鱼肉


    配菜:很丰富,黄瓜、土豆、洋葱、胡萝卜、魔芋、金针菇、花生碎等等,特别是怎么做都好吃的土豆!灰常符合自己“天下第一配菜”的称号呀!

    汤底:味道极好,配菜很入味,各种配菜混合摆放,软硬兼具,回味无穷汤汁浓郁,里面带着山胡椒的独特香气,孜然的味道,虽然口味偏咸辣,但吃起来不会特别的燥。

    鱼肉:奇鱼夫的鱼都是现杀的。教大家一个分辨鱼肉是否新鲜的小窍门。如果是活鱼烤的,你吃到的鱼肉是一片一片的,你吃到的鱼肉如果是一块一块的,那很可能是冻鱼做的。白嫩蒜瓣儿状的鱼肉极其诱人。君君竭尽全力的想夹一块给亲们看,夹了好几次,但是太嫩了,一夹就断裂了,崩溃~

辣的是味蕾

舒服的是自己

  整个人儿感觉:

  这才是生活吧!



十一种口味,每个味道都有一个别称:


香辣  (鸿运当头)

麻辣  (三峡奇遇)

剁椒  (红尘之恋)

杏鲍菇(杏林娇风)

蒜香  (雨后春笋)

酸萝卜(激情泡椒)

葱香  (天使眼泪)

鱼香  (鱼美留香)

酱香  (将遇良才)

酸菜  (陈坛渔乡)

豆豉  (豆蔻年华)

即使是不喜欢吃辣的朋友在这里也有许多选择。


还不满足吗?

那么特色菜一定能填满挑剔吃货们的肚子!

藤椒鸡&酸甜脆脆虾

小清新中的重口味小清新里的重口味

江湖菜,以此辞藻形容绝对不过! 鸡肉滑嫩多汁

藤椒麻香,唇齿舌尖,回味弥久

                                                       &

用油爆过,裹上番茄汁

肉质紧实,口感鲜美 

连着壳吃,酥脆酸甜  

酸甜脆脆虾俘获了许多美女和小孩的心。



福利在这里:

参与方式

在本文下方写留言,点赞数前50名的粉丝享有福利哦!

每人可获得1张50元代金券

7月8日截止,WELL君将截图公布获奖名单


地址:中山路与解放北路交叉口茂业天地8楼

       (胜利门广场对面)

联系方式:0510-82366056

             13770592897




临走前,97年的小老板向well君介绍说:我们的鱼都是实打实的活鱼,每天菜场送来都是要打氧气的,新鲜,份量也足,都在两斤半以上,两三个人吃的话绝对吃的饱,价格还实惠!

不管你信不信,反正我信了!

不信?你就来尝尝吧!




再不关注我 你就OUT辣!


   






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